輔料:孜然粉、咖喱粉、鹽

步驟:

1、土豆去皮;

2、擦成絲到水里;

3、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味;

4、再加入面粉;

5、拌成均勻的糊狀;

6、熱鍋加一小勺油;

7、攤入適量的面糊晃勻;

8、中火加熱3分鐘;

9、翻轉一面,繼續加熱3分鐘;

10、土豆餅金黃熟透就可以了。

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